Lágrima de Oro est une huile d’olive extra pure provenant exclusivement des olives de la magnifique région de Los Serranos, située sur les plateaux montagneux dans la région de Valence en Espagne.
Récolte et pression à taille humaine et écologique
Durant l’hiver, nous récoltons à la main quatre variétés d’olives : Villalonga, Serrana, Picual,Cornicabra. Nous les pressons ensuite à froid au moulin uniquement par des procédés mécaniques.
Nous prenons le temps !
Nous cultivons, cueillons, pressons et mettons en flacon des huiles résultant de la plus belle et la plus fidèle expression de ce que la nature nous transmet chaque année.
C’est ce processus qui nous permet de vous offrir une huile très fruitée au goût unique. Nous mettons tout en oeuvre pour vous offrir une expérience gustative de la plus haute qualité.
Réunir les talents afin de relever le défi de l'excellence, et vous offrir une huile d'olive d'exception :Telle est notre mission et ambition.
